Ikan Tongkol Bakar
Ilustrasi ikan tongkol bakar Foto:Balebegong. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, dan daun jeruk sampai harum. Lalu potong ikan menjadi 4 bagian. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, lalu diamkan selama 30 menit. Lalu lumuri bumbu halus ke ikan. Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak membawa rasa nostalgia. Bakar ikan sambil sesekali dioles dengan sisa bumbu di kedua sisinya hingga matang dan harum.
nest...