Tantangan Rendang
MakananBergiziIbuhamil Dokumen 11 halaman. Rendang merupakan masakan yang memadukan daging sapi yang empuk dengan rempah-rempah yang kaya akan cita rasa. Meningkatnya keterbukaan masyarakat terhadap makanan khas daerah, memberikan peluang untuk memasarkan rendang sebagai kuliner nusantara. Bila ingin membuat rendang yang pedas, tiap 1 kg daging bisa menggunakan gram cabai dan santan kental dari 4 butir kelapa. Lumayan panas terik matahari sangat menyengat membuat tenggorokanku kering.
nest...